Ici dans notre Sud Ouest, on sent que c'est bien fini l'été.... (oui l'été dure longtemps chez nous :)) - sauf cette année passqu'il a commencé tard quand même...) et qu'il va falloir passer aux plats consistants ! par exemple une bonne Würtschen bien d'ici avec des haricots à la graisse d'oie ou avec des patates sautées à la graisse de canard....